四角くカットした、純粋な絹豆腐の厚揚げです。

煮込み料理に最適です。ふっくらと仕上がります。

＊煮込み料理の際は、湯通し（サッとお湯にくぐらせる）をしていただくと味シミが良くなります。

＊容器内に白濁した液体が見られることがございますが、お豆腐から染み出した水分ですので、品質には問題ございません。